V článku sa dozvieš niečo o kontrolovaní a schvaľovaní éčok, ich spojitosti s nadváhou, obezitou a súvisiacimi ochoreniami, vplyve týchto látok na imunitu, zdravie detí a ich hyperaktivitu. viac
V prvom rade je dobré porozumieť tomu, o aké látky vlastne ide. Spravidla ide o zložky, ktoré sa nepoužívajú samostatne a z určitých dôvodov sa zámerne pridávajú do potravín. Stretnúť sa môžeš s rôznymi ... viac
Po celom svete existuje viac ako 3 500 tradičných fermentovaných potravín. V Európe a Severnej Amerike sú to hlavne chleby, jogurty a syry. V Afrike ide o potraviny, ktoré sa vyrábajú z fermentovaných ... viac