Majú probiotiká a črevné baktérie naozaj vplyv na nadváhu alebo obezitu? Sú nápomocné pri chudnutí alebo metabolických ochoreniach? Prečítaj si článok a zistíš. viac
Prečítaj si o tom čo sú probiotiká, mikrobióm a mikrobiota. Dozvieš sa pre koho sú vhodné a aký je ich zdravotný prínos. Zistíš aký je vplyv vonkajšieho prostredia na vznik črevnej nerovnováhy a tiež aké ... viac
V článku sa dozvieš niečo o kontrolovaní a schvaľovaní éčok, ich spojitosti s nadváhou, obezitou a súvisiacimi ochoreniami, vplyve týchto látok na imunitu, zdravie detí a ich hyperaktivitu. viac
V prvom rade je dobré porozumieť tomu, o aké látky vlastne ide. Spravidla ide o zložky, ktoré sa nepoužívajú samostatne a z určitých dôvodov sa zámerne pridávajú do potravín. Stretnúť sa môžeš s rôznymi ... viac
Nevyhýbaj sa sacharidom! Sú výborným zdrojom energie pre svaly a spolu s bielkovinami zlepšujú ich regeneráciu. O sacharidoch sa toho už narozprávalo veľmi veľa. Kde je pravda? Nevie nikto... Aj skúsení ... viac
Proteíny obsiahnuté v rybách a v morských plodoch majú veľa esenciálnych aminokyselín, ktoré sú ľahko stráviteľné pre všetkých ľudí. Väčšina obsahuje veľmi nízke % tuku. Morské plody sú navyše plné ... viac
Spotreba soli je v rámci celej EÚ nezdravo vysoká. Priemerne sa jej spotrebuje až 10 - 12 g denne.
Bohužiaľ na Slovensku a v Čechách je jej spotreba ešte vyššia. Posledný väčší prieskum sa vykonal pred 7 ... viac
To, čo robí zdravé stravovanie náročným, nie je to, že by bolo ťažké, pretože nie je! Ale to, že o všetkom strašne premýšľame a necháme sa nachytať všetkým čo príde. Ľudia stále špekulujú, ... viac
Je naozaj tak náročné jesť jednoducho, vyvážene a zdravo? Prečo existuje milión diét, stravovacích prístupov, hoaxov, názorov a odporúčaní, ktoré priniesli do životov ľudí iba zmätok? V článku poukážeme na ... viac
Vláknina je pre človeka nestráviteľná, a predsa ide o významnú zložku potravy. Celulóza a lignín tvoria hrubú vlákninu. Hrubá vláknina s hemicelulózou a pektínom tvoria potravinovú vlákninu. viac
Vieš prečo je dobré používať pravidlo 80/20 aj vo výžive? Nie? Tak si to tu môžeš teraz prečítať… Pre lepší prehľad prikladáme aj obrázok s príkladom. Samozrejme rozloženie % 80/20 počas dní je iba ... viac
Zdravie máme iba jedno a preto by sme mali naň myslieť! V dnešnej dobe už je známe, že trpíme nedostatkom vitamínov a minerálnych látok. Je to spôsobené zlým životným štýlom, zlým stravovaním, príjmom ... viac
Bielkoviny sú dôležitým zdrojom aminokyselín, enzýmov a iných zlúčenín, ktoré potrebujeme pre správne fungovanie nášho tela. Ich energetická hodnota je 4 kcal / 17 kJ. Tvorí ich viac ako 20 aminokyselín, ... viac